Hamannová, Brigitte: Padesát nejzdravějších superpotravin.

Hamannová, Brigitte: Padesát nejzdravějších superpotravin.

Abecední přehled a popis přírodních potravin, které intenzivně ovlivňují zdraví a pomáhají při prevenci a léčbě nemocí. Jedná se o potraviny, vyznačující se vysokým obsahem živin v přírodní podobě. V zemích svého původu je obyvatelé využívají již po staletí. V knize jsou uvedeny superpotraviny nejvyšší třídy. Obsahují nejvíc vitaminů, minerálů, proteinů, enzymů, aminokyselin a antioxidantů. Dají se použít v kuchyni nebo jako potravinové doplňky. Většina uvedených potravin je k dostání na našem trhu. U zobrazených potravin je uveden podrobný popis a použití. Každý si může vybrat potravinu podle svých potřeb, podle toho, zda potřebuje vitaminy, vlákninu, antioxidanty, omega-3 MK ap.